A to i v konkurenčním prostředí soutěže O nejlepší školní oběd.  Na vlastní kůži se o tom přesvědčil benjamínek soutěže, kuchařský tým ze Základní a Mateřské školy Velké Svatoňovice.

Jak nám prozradily členky týmu, paní Martina Krtičková a paní Marie Jiroušková, velice si cení pomoci ostřílených týmů z Otrokovic a Zlína, které vařily ve stejné soutěžní etapě a které se s nimi ochotně podělily o své dosavadní zkušenosti z předchozích soutěží. Dámy byly opravdu příjemně překvapené, že mezi soutěžními týmy nevládla žádná tvrdě konkurenční atmosféra. Svatoňovický tým si také moc chválil vstřícnost a ochotu všech zaměstnanců pořádající školní jídelny Novolíšeňská.

Benjamínek ze Svatoňovic si ze své soutěžní premiéry odvezl třetí místo. Jejich menu bylo prý odrazem toho, co nejvíce chutná dětem. I v běžném provozu se kolektiv svatoňovické jídelny snaží vymýšlet nové receptury nebo vždy aspoň nějak upravit ty stávající. Odhadují, že během školního roku vyzkoušejí až 300 inovací.

Nutno říci, že jídelna má velkou oporu v obci, která jim trvale pomáhá s nutným vybavením. A podporu obce měli soutěžící i přímo na místě, kde jim osobně fandil pan starosta. Podle mého se z konečných výsledků radoval snad ještě více než „jeho“ tým.

Zdeňka Hudáková