|
Dubnový magazín se nese hlavně ve znamení pozvánek, ať už na tradiční pardubickou konferenci Školní stravování, na letní kurzy Manažerského minima pro vedoucí školních jídelen nebo na červnové semináře ASPOS. Kromě informací ale opět nezapomínáme ani na trochu legrace a soutěž.
Příjemnou zábavu přeje Eva Feketová a VIS tým
|
|
|
|
|
|
|
Komfort pro strávníky i kuchařky .. a taky legrace |
|
Všechny nové stravovací terminály VIS mají společného jmenovatele: přinášejí komfort pro strávníky i kuchařky a přehledné zobrazení informací pro všechny. Jejich ovládání je naprosto intuitivní - zvládne to malé děcko i důchodce.
Kromě toho si teď na výdeji můžete užít spousty legrace, jeden z předních českých herců zapůjčil svůj hlas výdejnímu terminálu Nero a společně jsme pro vás a vaše strávníky připravili zajímavé hlášky.
Zvuky terminálu lze samozřejmě přepnout na standardní signalizaci. Podívejte se na podrobnější informace o terminálech nové generace.
|
|
|
|
|
|
|
|
Pomáháme vyjastnit problematiku dietního stravování v ŠJ |
|
| |
Od 1. 2. 2015 platí nová vyhláška o školním stravování. Těm, kdo poskytují dietní stravu, zamotala hlavu a u odborné veřejnosti vyvolala značné pobouření. Proto MŠMT vydalo metodické doporučení, které některé věci osvětlilo, ale k reálnému zavedení dietního stravování ve školní jídelně v souladu s novelizovanou vyhláškou příliš nepřispělo.
Problematiku dietního stravování bedlivě sledujeme, a proto jsme vás prostřednictvím portálu Jídelny.cz upozornili na nejdůležitější úskalí vydaného doporučení
Největší potíž je v těchto třech věcech:
- Doporučení vůbec neřeší, jak postupovat do doby, než se provedou všechny doporučené kroky dle metodiky. Má jídelna přestat vařit diety? Anebo má porušovat vyhlášku? Náš právník nás ubezpečuje, že pokud dojde ke sporu ohledně poškození strávníka dietní stravou v situaci, kdy jídelna neplní podmínky vyhlášky, pak bude mít jídelna opravdu vážný problém.
- Doporučení neřeší, jaká zodpovědnost je na nutričním terapeutovi a jaká na školní jídelně.
- Doporučení nijak nepomáhá s vytvořením vnitřního předpisu
Jak z toho ven? | |
|
|
Vzdělávejte se kvalitně a komplexně |
|
| | Tradiční letní kurz Manažerského minima Vám určitě může přinést nové poznatky, náměty, inspiraci. Letos jsme vypsali opět dva termíny a v tuto chvíli zbývá ještě několik volných míst.
Zákazníkům VIS poskytujeme na tuto formu vzdělávání významné slevy. Tak neváhejte a přihlašte se. | |
|
|
|
|
|
|
|
Nenechte si ujít tradiční akci |
|
|
|
|
Jménem Společnosti pro výživu bychom Vás rádi pozvali na Konferenci Školní stravování 2015.
Konference se letos opět vrací do Pardubic a proběhne v termínu 26.- 28.května.
Kromě zajímavých přednášek je na každý večer připraven pěkný kulturní program, a to divadelní představení ,,Zpívání v dešti" v Pardubickém divadle a druhý den se můžete těšit na diskotéku.
Podívejte se na program a další podrobnosti o akci a rovnou se přihlašte
|
| |
| |
|
Hrajte a vyhrávejte |
|
|
|
|
V březnovém kole jarní soutěže jsme se ptali na bylinu, která patří do tradiční velikonoční nádivky. Prakticky všichni jste věděli, že je to kopřiva. Ze spráných odpovědí jsme vylosovali tři výherce, kterým zasíláme kosmetický balíček. Těšit se mohou:
paní Maja Řebíčková z Prahy, paní Beata Javorková z Vendryně a pan Jan Nedvěd z Nového Boru.
Gratulujeme!
A jarní soutěž pokračuje, vyhrajte i Vy balíček pro radost.
|
| |
| |
|
Vzdělávejte se operativně |
|
|
|
|
Jednodenní semináře ve Vašem okolí již nejsou žádnou novinkou. Proto určitě už také víte,čím jsou semináře VIS a ASPOS výjimečné. Vždy začínají diskuzí na témata, která si volí účastníci semináře.
Připravte si otázku, která Vás zajímá a přijďte na červnové semináře. Dostanete odpověď lektora a k tomu ještě názory Vašich kolegů a kolegyň z oboru.
Hlavním tématem je tentokrát Účetní kontrola, efektivita a ceny ve školní jídelně, ale Vaše otázka se může týkat jakékoli oblasti řízení školního stravování.
Podívejte se na místa a termíny a přihlaste se již nyní. |
| |
| |
|
|
|