Spotřební koš hravě a s přehledem
Krajské konference hromadného stravování se celé točily kolem spotřebního koše. Při této příležitosti nám připadá vhodné připomenout, jak Vám s problematikou spotřebního koše můžeme pomoci.
Máme nástroje pro kontrolu nastavení skladových karet. Naši technici Vám při servisní návštěvě nebo prostřednictvím Horké linky zkontrolují nastavení skladových karet, odhalí a opraví chyby a naučí Vás suroviny do spotřebního koše zařazovat správně - objednat kontrolu spotřebního koše.
Když sestavíte jídelníček v programu Sklad, umíme Vám předem spočítat odhad spotřebního koše. Vy tak předem vidíte, jak Vám jednotlivé skupiny spotřebního koše vycházejí a můžete jídelníček upravit ještě dříve, než jej zveřejníte strávníkům. Potřebujete k tomu pouze modul Receptury a normování.
Pokud jste si pořídili některou z knih s recepturami od společnosti Jídelny.cz, můžete mít dané receptury zároveň i v programu. Stači si připravit doklad o koupi knížky a objednat si Horkou linku.
A teď v nové verzi programu, která právě vyšla, máme dvě úplné novinky – průvodce nastavením skladové karty a kalkulátor spotřebního koše. S těmito nástroji zvládnete spotřební koš hravě s přehledem.